照燒魚柳蛋捲

  • 【做　法】
  • (1)將照燒魚柳打開後取出，將魚肉拌開成細末備用。
  • (2)將蛋4個打散，加入鹽、蔥末以及照燒柳末，打均勻後備用。
  • (3)把平底鍋燒熱，加入沙拉油，再將蛋液倒入，並轉動平底鍋，使厚度平均一致，當表面已半熟後，再用筷子與鏟子由一端捲至另一端固定，等兩面煎至金黃色後，即可盛起，依序把所有蛋液煎熟，再切片排入盤中即完成。
主菜 .蛋 .日式料理 .葷食
罐頭菜
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