土雞蛋土司

• 【材　料】
• 土司 2片
• 土雞蛋 2顆
• 奶油 1小匙
• 起司絲 1小匙

• 【做　法】
• 1.先將土司切去四邊，撒上起司絲，再將切下來的土司條擺回土司上圍邊；烤箱轉至150℃，預熱5分鐘備用。
  
• 2.將作法1的土司放入預熱好的烤箱中，以150℃烤約3分鐘後取出。
  
• 3.將土雞蛋打至作法2烤好的土司上，放入烤箱以150℃烤約5分鐘至土雞蛋熟成即可。

• 【備　註】
• 以土司圍邊可以防止土雞蛋打入後溢出，而且整個土司都能直接食用，但土司本身沒有黏性，可利用起司絲或奶油增加土司的黏性。