焦糖布丁土司塔

• 【材　料】
• 土司 1片
• 雞蛋 1顆
• 市售焦糖布丁 1盒
• 綜合水果丁 50公克

• 【做　法】
• 1.取一圓形烤模，於烤模內塗上少許奶油、撒上適量麵粉（材料外）；雞蛋打散成蛋液；烤箱轉至150℃預熱約5分鐘，備用。
  
• 2.將土司去邊，再於4邊中間畫4刀（不切斷），然後沾上作法1的蛋液，交叉疊起放入作法1的烤模內。
  
• 3.將作法2的烤模放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘後取出，即為土司塔。
  
• 4.於作法3的土司塔內放入綜合水果丁和焦糖布丁即可。

• 【備　註】
• 在做這道土司塔時，先於烤模上抹上少許奶油可以讓烤好的土司塔較好脫模，可以可讓烤好的土司較香；而稍微將土司切開則可以讓土司更容易放入模型中，做好的外型較好看。