炸豆腐

  • 【做　法】
  • 1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
  • 2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。
主菜 .豆腐 .日式料理 .葷食
一天配好30天晚餐
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