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炸豆腐
【材 料】
嫩豆腐
2盒
蛋
2個
麵粉
適量
柴魚片
適量
沙拉油
適量
【做 法】
1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。
主菜
.
豆腐
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日式料理
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葷食
.
一天配好30天晚餐
上線日期:
8/31/2007
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