奶香焗芙蓉

• 【材　料】
• 芙蓉豆腐 2塊
• 奶油 1大匙
• 麵粉 3+1/2匙
• 起士絲 適量
• 芙蓉豆腐高湯包 2包
• 牛奶 2杯

• 【調 味 料】
• 鹽 適量
• 胡椒 適量

• 【做　法】
• 1.芙蓉豆腐2塊各切成4小塊，瀝乾置於耐熱容器內。
• 2.奶油加熱溶化備用，烤箱預熱至250。C。
• 3.牛奶與麵粉拌勻續加入奶油、高湯包及調味料，攪拌後倒入豆腐容器內，撒上起士絲，烤10～15分鐘即可

• 【備　註】
• 芙蓉豆腐的香滑柔軟，讓焗烤更添美味