滷五香豆乾

  • 【做　法】
  • 1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。
  • 2.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。
開胃前菜 .豆干、豆包、腐皮類製品 .中式料理 .素食
冰鎮滷味加熱滷味一次學會
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