仙草蜜

  • 【做　法】
  • 1.仙草用冷開水沖洗表面，再切成1公分見方小塊。
  • 2.將2000㏄的水燒開，加入二砂糖溶化後熄火，放置待涼後，放入冰箱冷藏。
  • 3.將作法1的仙草放入作法2已經冰涼的糖水中，加入蜂蜜調勻即可。
點心 .根莖類 .中式料理 .葷食
四季甜湯
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