烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
白甘蔗湯頭
【材 料】
白甘蔗
600公克
蜆
200公克
高麗菜
150公克
大骨高湯
2000㏄
【調 味 料】
鹽
1小匙
米酒
60㏄
【做 法】
1.白甘蔗削皮,剁成小塊;蜆放入清水中吐砂;高麗菜洗淨後切塊狀,備用。
2.將作法1的材料全部入鍋,加入大骨高湯以大火著煮至沸騰。
3.轉小火繼續熬煮1小時,起鍋前加入鹽、米酒調味即可。
湯
.
根莖類
.
中式料理
.
葷食
湯頭好喝秘方大破解
上線日期:
9/26/2007