藍黴起士燴蔬菜

  • 【做　法】
  • 1.將洋芋、紅蘿蔔切小塊，與青花菜、玉米筍一起用水燙熟備用。
  • 2.蕃茄切片，與作法1所有的蔬菜類排盤備用。
  • 3.將藍黴起士、紅酒、鮮奶倒入鍋中，以小火拌煮均勻成醬汁後，淋在作法2的蔬菜上即可。
主菜 .根莖類 .西式料理 .葷食
起司
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