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食譜:藍黴起士燴蔬菜

  • 【做 法】
  • 1.將洋芋、紅蘿蔔切小塊,與青花菜、玉米筍一起用水燙熟備用。
  • 2.蕃茄切片,與作法1所有的蔬菜類排盤備用。
  • 3.將藍黴起士、紅酒、鮮奶倒入鍋中,以小火拌煮均勻成醬汁後,淋在作法2的蔬菜上即可。
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