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香菇炒蘆筍
【材 料】
鮮香菇
3朵
蘆筍
300公克
蒜頭
2顆
【調 味 料】
雞粉
1小匙
【做 法】
1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。
2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。
3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。
4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。
主菜
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根莖類
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中式料理
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葷食
人氣指數超高小館子料理
上線日期:
12/22/2008