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食譜:香菇炒蘆筍
  • 【調 味 料】
  • 雞粉 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。
  • 2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。
  • 3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。
  • 4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。
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