紅蘿蔔黃椒芒果汁

• 【材　料】
• 紅蘿蔔 6～8公分
• 黃椒 1/4顆
• 芒果 1/2顆
• 冰水 120㏄
• 冰塊 6～8塊
• 蜂蜜 適量

• 【做　法】
• 1.芒果洗淨後去皮切細丁；紅蘿蔔洗淨帶皮切細丁。
  
• 2.黃椒洗淨去蒂後切細丁。
  
• 3.將所有材料放入果汁機中。
  
• 4.使用瞬間打2下﹝將冰塊打碎﹞，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  
• 5.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。﹝紅蘿蔔與芒果應該已經有甜度，建議不加或少許﹞

• 【備　註】
• 功能：消除眼睛疲勞
• 紅蘿蔔、黃椒、芒果當中都含有的胡蘿蔔素跟玉米黃質，用來保養眼睛是很好的選擇。
• 這杯蔬果汁很適合電腦工作者或學生﹝任何長時間使用眼力者﹞，有助於眼睛視力的保養功效。