烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
清炒雙冬
【材 料】
真空包竹筍
250公克
草菇
8朵
蒜頭片
2粒
紅蘿蔔片
20公克
青蔥段
2支
薑片
5公克
【調 味 料】
蠔油
2大匙
糖
1小匙
白胡椒粉
適量
香油
1小匙
【做 法】
1.真空包竹筍切片,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的筍片、其餘的材料和所有的調味料(香油先不加入)以中火翻炒。
3.起鍋前續於作法2鍋中加入香油一起翻炒均勻即可。
主菜
.
根莖類
.
中式料理
.
葷食
3步驟學會65道菜
上線日期:
11/22/2010