洋蔥濃湯(3)

  • 【做　法】
  • 1.準備鍋子把奶油倒入鍋中煮溶後開中小火，再把洋蔥倒入鍋中拌炒直到呈現金黃色且香味出來即可，小心不要炒到燒焦
  • 2.之後加點義大利香草粉再炒拌一下後把高湯倒入鍋中煮，煮到滾開後開小火慢慢煮到有濃稠感即可完成，這樣就完成洋蔥濃湯
湯 .根莖類 .西式料理 .葷食
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