食譜:洋蔥濃湯(3):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.準備鍋子把奶油倒入鍋中煮溶後開中小火，再把洋蔥倒入鍋中拌炒直到呈現金黃色且香味出來即可，小心不要炒到燒焦
  • 2.之後加點義大利香草粉再炒拌一下後把高湯倒入鍋中煮，煮到滾開後開小火慢慢煮到有濃稠感即可完成，這樣就完成洋蔥濃湯
湯 .根莖類 .西式料理 .葷食
上線日期: