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山藥味噌飯
【材 料】
山藥
120公克
發芽米
140公克
味噌
40公克
水
170㏄
【做 法】
1.山藥去皮切小丁;味噌與水拌勻備用。
2.發芽米洗淨瀝乾水分,與作法1的山藥丁、味噌水一起放入鍋中,浸泡約10分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。
飯食
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根莖類
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中式料理
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素食
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32道養生炊飯
快樂廚房雜誌第50期
上線日期:
5/23/2016