焗烤筊白筍

• 【材　料】
• 筊白筍 3根
• 原味美乃滋 1小匙
• 海苔粉 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.筊白筍切開，放入平底鍋中略煎至5分熟，備用。
  
• 2.取作法1筊白筍放上瓷盤，擠上原味美乃滋，放入烤箱以上火230℃／下火150℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色，取出。
  
• 3.於烤好的筊白筍上撒上海苔粉即可。

• 【備　註】
• 如果家裡有噴槍，也可以用噴槍把原味美乃滋烤出色澤，除了更快上色外，也不用開烤箱囉～