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焗烤筊白筍
【材 料】
筊白筍
3根
原味美乃滋
1小匙
海苔粉
1/4小匙
【做 法】
1.筊白筍切開,放入平底鍋中略煎至5分熟,備用。
2.取作法1筊白筍放上瓷盤,擠上原味美乃滋,放入烤箱以上火230℃/下火150℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色,取出。
3.於烤好的筊白筍上撒上海苔粉即可。
【備 註】
如果家裡有噴槍,也可以用噴槍把原味美乃滋烤出色澤,除了更快上色外,也不用開烤箱囉∼
開胃前菜
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根莖類
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日式料理
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素食
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魔力美乃滋
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快樂廚房雜誌第79期
上線日期:
7/25/2017
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