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蘿蔔牛肉湯
【材 料】
牛肋條
200公克
白蘿蔔
500公克
香菜
10公克
高湯
500㏄
【調 味 料】
鹽
1茶匙
【做 法】
1.白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊備用。
2.牛肋條沖水洗淨,切塊備用。
3.將作法1、2、調味料和高湯放入電鍋內鍋中。
4.外鍋加2杯水,按下開關,煮至跳起。
5.起鍋前再加入香菜即可。
湯
.
根莖類
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中式料理
.
葷食
快樂廚房雜誌第87期
上線日期:
12/6/2017