黑糖薑茶

• 【材　料】
• 老薑 50公克
• 南薑 2片
• 黑糖 40公克
• 水 600㏄

• 【做　法】
• 1.老薑拍碎備用。
  
• 2.將作法1的老薑、南薑片和水放入鍋中，煮開後轉小火再續煮15分鐘。
  
• 3.最後加入黑糖煮勻即可。

• 【備　註】
• 黑糖是近年來很夯的養生食物，因為在製作的過程中，黑糖精製的程度比較低，所以含有豐富的微量元素，除了熱量和甜味，還有溫補益氣之效。再搭配發汗去風寒的薑茶，天冷時來一杯，寒氣通通不見，而且對女生也相當好。