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地瓜湯圓甜湯
【材 料】
紅地瓜
150公克
黃地瓜
150公克
湯圓
200公克
薑汁
15cc
水
1300cc
【調 味 料】
二砂糖
80公克
紅糖
15公克
【做 法】
1.紅地瓜、黃地瓜各分別洗淨,切小塊備用。
2.將作法1中的紅、黃地瓜放入電鍋內鍋並加入水、薑汁,外鍋加1杯水煮至開關跳起。
3.放入湯圓,外鍋再加1/2杯水煮至開關跳起,續加入所有調味料拌勻即可。
湯
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根莖類
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中式料理
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素食
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32道溫暖身心的冬季電鍋燉湯
快樂廚房雜誌第105期
上線日期:
1/8/2019