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山藥桂圓甜湯
【材 料】
白山藥
200公克
紫山藥
200公克
桂圓肉
50公克
水
1300cc
【調 味 料】
米酒
1小匙
二砂糖
70公克
【做 法】
1.白山藥、紫山藥各去皮洗淨,切小塊;桂圓肉洗淨備用。
2.將作法1中的白山藥、紫山藥放入電鍋內鍋加入水,外鍋加1杯水,煮至開關跳起燜一下。
放入桂圓肉、所有調味料,外鍋再加1/3杯水,煮至開關跳起續燜一下即可。
湯
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根莖類
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中式料理
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素食
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32道溫暖身心的冬季電鍋燉湯
快樂廚房雜誌第105期
上線日期:
1/8/2019