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蘿蔔乾(2)
【材 料】
白蘿蔔
1200公克
鹽
120公克
【做 法】
1.白蘿蔔去皮,切長條塊。
2.放入大盆中,加入鹽抓勻醃漬8小時。
3.用清水洗去鹽分,擠乾水分。
4.平鋪於托盤上,放入乾燥機烘乾至期望乾度即可。
配料
.
根莖類
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中式料理
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素食
上線日期:
2/12/2020