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食譜:蘿蔔乾(2)

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔去皮,切長條塊。
  • 2.放入大盆中,加入鹽抓勻醃漬8小時。
  • 3.用清水洗去鹽分,擠乾水分。
  • 4.平鋪於托盤上,放入乾燥機烘乾至期望乾度即可。
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