起司地瓜片

• 【材　料】
• 地瓜 1條
• 起司片 3片
• 巴西里末 少許

• 【做　法】
• 1.地瓜洗淨，切成條狀；起司片切絲備用。
• 2.烤箱預熱至250℃，烤盤上鋪錫箔紙並塗抹少許沙拉油，放上地瓜條，入烤箱烤約6分鐘後，撒上起司絲再烤約3分鐘，取出撒上巴西里末即可。

• 【備　註】
• 地瓜用錫箔紙包起來高溫烘烤，烤時加入起司，一方面有調味作用，一方面也可以增添風味。