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食譜:起司地瓜片

  • 【做 法】
  • 1.地瓜洗淨,切成條狀;起司片切絲備用。
  • 2.烤箱預熱至250℃,烤盤上鋪錫箔紙並塗抹少許沙拉油,放上地瓜條,入烤箱烤約6分鐘後,撒上起司絲再烤約3分鐘,取出撒上巴西里末即可。
  • 【備 註】
  • 地瓜用錫箔紙包起來高溫烘烤,烤時加入起司,一方面有調味作用,一方面也可以增添風味。
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