乳酪培根烤洋芋

  • 【做　法】
  • 1.取一鍋將馬鈴薯煮熟撈起。
  • 2.將馬鈴薯對切一半，挖出馬鈴薯泥，留皮備用。
  • 3.用平底鍋將洋蔥碎、蒜碎、培根絲炒熟，置涼冷卻後備用。
  • 4.馬鈴薯泥中加入起司粉、鮮奶、作法3，拌好填裝回馬鈴薯殼內灑上起司絲。
  • 5.放入已預熱至210度的烤箱中烤約8分鐘，待表面呈金黃色即可。
開胃前菜 .根莖類 .西式料理 .葷食 .超人氣30道西式點心
快樂廚房雜誌第42期
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