烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
香辣脆筍
【材 料】
脆筍
300公克
豬肉
150公克
蒜末
5公克
辣椒
1條
【調 味 料】
鹽
少許
細砂糖
少許
香油
1/2大匙
辣油
1/2大匙
【做 法】
1.把脆筍泡水後,備用;辣椒末備用。
2.取一鍋水煮沸後,放入作法1的脆筍汆燙後並瀝乾水分,備用。
3.另起一鍋,放入2大匙油燒熱後,將蒜末、辣椒末放入一起爆香,再放入肉片一起拌炒。
4.再入脆筍、鹽、糖一起炒香入味後加入香油辣油再拌炒一下。
主菜
.
根莖類
.
中式料理
.
葷食
街頭巷尾美味排骨飯
上線日期:
1/1/2006