蘿蔔絲餡

  • 【做　法】
  • 1.將蘿蔔絲加少許鹽拌出水後，擠乾水分備用。
  • 2.起油鍋，炒香蝦皮，放入作法1蘿蔔絲拌炒開來，加入鹽、雞粉、胡椒粉拌勻，最後加入蔥花及香油拌勻，即完成。
點心 .根莖類 .中式料理 .葷食
油酥油皮的神奇應用
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