:蘿蔔絲餡:www.ytower.com.tw
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蘿蔔絲餡
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蘿蔔絲
700g
蝦皮
14g
鹽
7g
雞粉
4g
胡椒粉
4g
蔥花
21g
香油
7g
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1.將蘿蔔絲加少許鹽拌出水後,擠乾水分備用。
2.起油鍋,炒香蝦皮,放入作法1蘿蔔絲拌炒開來,加入鹽、雞粉、胡椒粉拌勻,最後加入蔥花及香油拌勻,即完成。
點心
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根莖類
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中式料理
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葷食
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油酥油皮的神奇應用
Wu:
1/1/2006
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