義式生菜沙拉

  • 【做　法】
  • (1)將蔬菜分別洗淨瀝乾後切好備用。
  • (2)用加熱的水，加入少許鹽，汆燙秋葵、小玉米，熟後撈起泡冷水，待涼後瀝乾水份備用。
  • (3)將生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋蔥圈，再淋上義式沙拉醬，最後撒上全麥麵包丁及杏仁片、黑橄欖(切片)即可食用。
開胃前菜 .葉菜類 .西式料理 .葷食 .沙拉
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