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蝦醬空心菜(3)
【材 料】
空心菜
200公克
蝦醬
適量
【做 法】
1.先將空心菜切去根部,再切成段狀,並泡入水中備用。
2.將作法1切好的空心菜放入滾水中略汆燙,再撈起放入盤中備用。
3.將適量的蝦醬淋在作法2汆燙好的空心菜上即可
主菜
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葉菜類
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中式料理
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葷食
滷燙燉焗蔬菜
上線日期:
4/28/2011