食譜:蝦醬空心菜(3):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.先將空心菜切去根部，再切成段狀，並泡入水中備用。
  • 2.將作法1切好的空心菜放入滾水中略汆燙，再撈起放入盤中備用。
  • 3.將適量的蝦醬淋在作法2汆燙好的空心菜上即可
主菜 .葉菜類 .中式料理 .葷食 .滷燙燉焗蔬菜
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