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鱘味棒燙韭菜
【材 料】
韭菜
200公克
鱘味棒
3支
辣油醬
適量
【做 法】
1.將韭菜洗淨瀝乾,先切除較老的根部,再切成段狀備用。
2.把鱘味棒棒切成段狀備用。
3.將切好的韭菜與鱘味棒放入滾水中汆燙過水,再放入圓盤中備用
4.將適量的辣油醬均勻的淋在作法3汆燙好的韭菜上即可。
主菜
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葉菜類
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中式料理
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葷食
滷燙燉焗蔬菜
上線日期:
5/5/2011