食譜:鱘味棒燙韭菜:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將韭菜洗淨瀝乾，先切除較老的根部，再切成段狀備用。
  • 2.把鱘味棒棒切成段狀備用。
  • 3.將切好的韭菜與鱘味棒放入滾水中汆燙過水，再放入圓盤中備用
  • 4.將適量的辣油醬均勻的淋在作法3汆燙好的韭菜上即可。
主菜 .葉菜類 .中式料理 .葷食 .滷燙燉焗蔬菜
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