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上海菜飯(2)
【材 料】
乾香菇
30公克
青江菜
30公克
金華火腿
50公克
蝦米
20公克
白米
100公克
泡香菇的水
100㏄
【做 法】
1.泡開的乾香菇切絲;青江菜切絲;金華火腿切絲;白米洗好備用。
2.內鍋放入白米和蝦米、香菇絲、金華火腿絲和泡香菇的水,再放入電鍋中,外鍋加入1杯水按下開關,烹煮至開關跳起。
3.加入青江菜絲拌勻,燜1分鐘即可。
飯食
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葉菜類
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中式料理
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葷食
菜飯焗飯燉飯
上線日期:
9/19/2012