拌油菜花佐德式香腸

  • 【做　法】
  • 1.油菜花切段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出泡冷開水冷卻後再瀝乾。
  • 2.作法1的油菜花加入鹽、麻油及黃芥末籽醬拌勻。
  • 3.德式香腸放入沸水中汆燙至飽滿，取出切段，與拌油菜花搭配食用即可。
主菜 .葉菜類 .中式料理 .葷食 .無負擔輕食便當
快樂廚房雜誌第101期
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