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滷酸菜
【材 料】
酸菜
300公克
辣椒
1根
嫩薑
3片
蒜香滷肉汁
500㏄
水
500㏄
【做 法】
1.酸菜洗淨切絲,泡冷水30分鐘去沙及鹽味撈起擰乾;辣椒洗淨切段備用。
2.鍋中放入酸菜、辣椒、薑片、滷汁及水,以大火燒開轉小火燜煮30分鐘即可。
主菜
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葉菜類
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中式料理
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葷食
怎麼作滷肉最好吃
上線日期:
1/1/2006