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食譜:滷酸菜

  • 【做 法】
  • 1.酸菜洗淨切絲,泡冷水30分鐘去沙及鹽味撈起擰乾;辣椒洗淨切段備用。
  • 2.鍋中放入酸菜、辣椒、薑片、滷汁及水,以大火燒開轉小火燜煮30分鐘即可。
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