蠔油花椰菜

  • 【做　法】
  • 1.白花椰菜切小朵，放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，瀝乾後裝盤。
  • 2.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末，撈出蒜末與蠔油調勻成沾醬，作法1花椰菜沾醬料即可食用。
主菜 .葉菜類 .中式料理 .葷食
大火快炒青菜50招
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