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蠔油花椰菜
【材 料】
白花椰菜
200公克
沙拉油
少許
醬汁材料：
沙拉油
1大匙
蠔油
2大匙
蒜末
1大匙
【做 法】
1.白花椰菜切小朵，放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，瀝乾後裝盤。
2.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末，撈出蒜末與蠔油調勻成沾醬，作法1花椰菜沾醬料即可食用。
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大火快炒青菜50招
上線日期:
1/1/2006
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