涼拌茄子(2)

食譜:涼拌茄子(2) 食譜:涼拌茄子(2)
  • 【做　法】
  • 1.將材料A拌勻至糖完全溶化，加入材料B略拌數下即完成備用。
  • 2.茄子以滾水汆燙至軟，撈起瀝乾，切成段狀再擺盤，淋上作法1的醬汁，食用前灑些香菜即可。
開胃前菜 .瓜果類 .中式料理 .葷食
牛肉麵
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