鮮蛤吐絲瓜

  • 【做　法】
  • 1.蛤蜊泡水吐砂，洗淨備用。
  • 2.薑切絲；絲瓜去皮、切塊，備用。
  • 3.將作法1、2裝入鋁泊紙中，撒上適量鹽，再密封包起，放入已預熱的烤箱中，以200℃旋風功能，烤約25分鐘。
  • 4.取出作法3烤好的的鋁箔盒，盛入容器中即可。
主菜 .瓜果類 .中式料理 .葷食
烤箱作菜少油煙撇步
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