烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
滷五香苦瓜
【材 料】
苦瓜
1條
陰豆鼓
30公克
蒜頭
3瓣
五香焢肉滷汁
300㏄
【做 法】
1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾,切粗條段備用。
2.蒜頭拍裂去膜備用。
3.熱鍋,倒入5大匙油,放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香,連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中,以小火煮至入味且略收汁即可。
主菜
.
瓜果類
.
中式料理
.
素食
滷肉滷味都好吃
上線日期:
8/27/2010