沙拉苦瓜

  • 【做　法】
  • 1.苦瓜對剖後刮去苦瓜籽，再對剖成4條。
  • 2.將作法1苦瓜內部較硬的部分用菜刀削去，再斜切成薄片。
  • 3.將作法2的苦瓜片泡冰水，約3分鐘後取出瀝乾裝盤，最後擠上沙拉醬即可。
開胃前菜 .瓜果類 .中式料理 .素食
小館子熱門涼菜滷味
上線日期: