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【材 料】
番茄
2粒
豆包
30公克
水
1000cc
藥材:枸杞
10公克
【調 味 料】
番茄醬
4大匙
鹽
1小匙
【做 法】
1.番茄洗淨去蒂,切成小塊;豆包以滾水稍微汆燙,瀝乾水分,切小塊備用;枸杞洗淨,瀝乾備用。
2.取一湯鍋放入1000cc水煮滾,放入作法1的番茄塊和豆包塊煮滾。
3.放入枸杞,加蓋以小火燜煮5~6分鐘,起鍋前加入調味料即可。
【備 註】
番茄中富含美白肌膚的營養成分;豆包含有大豆卵磷脂和維生素E,能增進皮膚的健康與彈性;枸杞則有明目、補血的功效,經常食用膚色會更加紅潤哦!
主菜
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瓜果類
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中式料理
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素食
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素食燉補更健康
快樂廚房雜誌第87期
上線日期:
11/13/2017