烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
金湯燒豆腐
【材 料】
南瓜
400公克
雞蛋豆腐
1盒
蟹肉棒
1根
高湯
200㏄
太白粉水
2小匙
沙拉油
1大匙
【調 味 料】
鹽
1/2小匙
【做 法】
1.南瓜去皮去籽,切塊後放入蒸籠中蒸到熟軟,取出搗成南瓜泥,備用。
2.雞蛋豆腐均切成12塊,放入油鍋中炸到金黃色,撈起瀝油,備用。
3.起鍋倒入沙拉油,放入作法1南瓜泥拌炒,倒入高湯和鹽拌勻,放入作法2雞蛋豆腐塊和蟹肉棒絲煮滾,以太白粉水勾芡即可。
主菜
.
瓜果類
.
中式料理
.
葷食
.
秋冬當令蔬菜這樣吃
快樂廚房雜誌第87期
上線日期:
11/21/2017