烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
絲瓜湯
【材 料】
絲瓜
400克
蔥粒
20克
薑片
10克
蝦米
30克
水
400CC
【調 味 料】
鹽
1/2茶匙
白胡椒
1/4茶匙
【做 法】
1.絲瓜用刀刮去表面粗皮後切厚片,蝦米用水泡5分鐘後洗淨瀝乾。
2.熱鍋下少許油,加入蔥粒、薑片及蝦米小火炒香。
3.加入絲瓜一起中火翻炒,炒至絲瓜微軟後加入水。
煮開後關小火滾約3分鐘。加入鹽及白胡椒調味即可。
湯
.
瓜果類
.
中式料理
.
葷食
.
元氣滿滿的32道蔬菜湯
快樂廚房雜誌第92期
上線日期:
9/5/2018